Appetizer
Bocados de berenjenas
Berenjena apanada frita con pesto, salsa pomodoro y queso mozzarella veggie.
$5.900
Chorrillana & Tablas
Chorrillana
Chorrillana tradicional de cortes de vacuno (asiento), chorizo, pechuga de pollo y 3 huevos sobre una base de cebolla caramelizada y marinada con cerveza, todo en una cama de nuestras crujientes papas fritas artesanales.
$19.900
War Pigs 🐷
Pulled Pork marinado con cerveza Tübinger, tocino, queso cheddar y cebollín acompañado de papas fritas rústicas.
$17.900
Primus 🐤
Trocitos de pollo salteado con champiñón y finas hierbas en una reducción de crema (sin lactosa), queso y una cama de papas fritas artesanales